Женский сайт Обратная связь Рекламодателям Авторам
Гороскопы Гадания Тесты Совместимость имен Календарь беременности Игры Видео уроки Форум



Кофе - польза и вред

Кофе - польза и вредСо времени открытия человечеством тонизирующих свойств кофейных зёрен прошло уже не одно столетие, но по сей день многие из нас так и не нашли для себя более вкусного, приятного и во многом очень полезного способа быстрого снятия усталости, напряжения и моментального повышения концентрации внимания и улучшения памяти.

Да-да, именно таким эффектом обладает этот удивительный напиток, и если употреблять его в умеренных количествах – по одной-две чашки в день, то, никакого существенного вреда для здорового организма человека он не нанесет. Но наряду с очевидными плюсами все-таки стоит упомянуть о ряде незначительных минусов, которые несет в себе систематическое употребление кофе.

Во-первых, это привыкание, которое вызывается кофеином, в избытке содержащимся в кофе (приблизительно 1.5 гр кофеина на 1 литр напитка).

Во-вторых, не стоит забывать о цвете зубной эмали, изменяющимся под воздействием кофе.

В-третьих, это хоть и незначительное, но всё-таки повышение уровня холестерина в крови.

Но всё это не так уж и страшно, особенно если для приготовления кофе используется кофемашина. Растворимый кофе в процессе производства утрачивает ряд полезных свойств, поэтому польза от его употребления значительно ниже, чем от молотого и сваренного кофе.

Есть несколько способов варки кофе. Основной это, конечно же, кофе по-восточному. При таком способе применяется специальный небольшой ковшик - турка, в котором непосредственно и происходит процесс варки.

Но такой метод вряд ли пригодится любителям капучино или эспрессо. Для его приготовления лучше всего подойдёт кофемашина saeco, которая приготовит ваш любимый напиток практически без вашего вмешательства. Заливаете воду, засыпаете кофе, несколько минут ожидания и всё готово. Но если вы предпочитаете обычный кофе, без изысков и импровизаций, можно обойтись простой кофеваркой, которая сварит вам чашечку кофе ничуть не хуже турки, но при этом вам точно не придётся переживать о пятнах на плите от сбежавшего кофе.

На сегодня кофе является самым популярным продуктом, употребляемым человечеством. Каждый год нами выпивается более 400.000.000.000 чашек кофе! Учёные с каждым днём находят всё новые и новые полезные свойства кофейных зёрен. Например, совсем недавно ими было замечено, что кофе значительно улучшает функциональность мозга, снижает риск развития рака груди у женщин, предохранят от цирроза печени, от развития болезней Паркинсона и Альцгеймера и даже снижает общую смертность в тех регионах, в которых его употребление значительно выше, чем в тех, где кофе пьют меньше.

В общем говоря, пить кофе не только можно, но и нужно! Капучино или мокко, натуральный или растворимый – выбор сегодня колоссальный. Но напоследок хотелось бы напомнить, что, выбирая для себя растворимый кофе, стоит быть предельно внимательными. Ведь рынок растворимого кофе просто заполонили подделки и суррогаты. Не лучше ли всё-таки пить натуральный кофе? Тем более большинство истинных ценителей кофе уверены, что в любой банке растворимого кофе не остается ничего кроме запаха.






Прочитано 4690 раз(а)
Автор статьи "Кофе - польза и вред" Сергей Карташов, специально для женского сайта Наша Жизнь


Обсудить на женском форуме


Советуем почитать:

Польза и вред кофе[/full-link]
Польза и вред кофе
Этот ароматный напиток является одним из самых любимых тонизирующих напитков и вызывает постоянные споры у диетологов. Одни говорят о том, что кофе
Как похудеть с помощью кофе[/full-link]
Как похудеть с помощью кофе
Утренний, самый вкусный кофе для многих людей уже давно стал не просто напитком, а скорее ритуалом начала дня. Вы неторопливо вдыхаете кофейный
Спасет ли кофе от похмелья[/full-link]
Спасет ли кофе от похмелья
Исследования ученых доказали, что кофе совсем не подходит для того, чтобы справится с послепраздничной хандрой. Как показали последние исследования,
Японская диета для похудения за 13 дней[/full-link]
Японская диета для похудения за 13 дней
1 день Завтрак: натуральный кофе. Обед: 2 вареных яйца, салат из вареной капусты с подсолнечным маслом, стакан томатного сока. Ужин: жареная или
 Комментирует: ellen  | 29 декабря 2010 08:34
Спасибо за позитив! А то только и читаешь о негативной стороне этого напитка, а оказывается, столько пользы от него! Успокоили! Хорошо написано о способах варки кофе. Однако, как мне кажется, многое зависит и от местных традиций. Лучшего кофе, нежели во Львове, я не пила нигде: ни в России, ни на Украине, ни в Польше. И способы варки были различны...
 Комментирует: Artsalana  | 29 декабря 2010 08:31
Я люблю покупать кофе в зернах. Сама на кофемолки их перемалываю. Утром чашечка такого кофе быстро повышает жизненный тонус. Правда, предпочитаю почему-то пить кофе зимой, а летом больше хочется чего-то холодненького.
 Комментирует: Энни  | 23 декабря 2010 09:56
С недавних пор отказалась от растворимого кофе. Купила себе турочку, молотый кофе и варю каждое утро. Аромат разносится по всей квартире мгновенно, а вкус у кофе просто восхитительный.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Женский сайт Наша Жизнь - все для женщин. Мы расскажем своим читательницам о красоте и здоровье, о том, как быть модной в 2012-2013 году, следуя последними модным тенденциями, как стать обладательницей красивого женского тела. Ежедневно в нашем журнале мы публикуем новые полезные статьи на самые актуальные темы для женщин. Материалы лучшего женского сайта Наша Жизнь помогут вам решите многие проблемы и по иному взглянуть на жизнь.

© 2007-2012 При копировании материалов с женского сайта Наша Жизнь активная и не закрытая от индексации ссылка на сайт http://nashajizn.ru обязательна!