Женский сайт Обратная связь Рекламодателям Авторам
Гороскопы Гадания Тесты Совместимость имен Календарь беременности Игры Видео уроки Форум


Мужские костюмы купить костюм мужской Шоу-рум Волшебная Свадьба.

Помидоры под виноградным соком

Цель летних заготовок на зиму – не просто сохранить овощи и фрукты без потери витаминов и ароматов. Многие хозяйки создают настоящие шедевры, сочетая в процессах консервирования различные продукты и добиваясь вкусовых эффектов достойных гурманов. Один из таких рецептов предлагается ниже.

Помидоры под виноградным соком

Ингредиенты:

Для пяти литровых банок готовых консервов потребуется около трех килограмм небольших ровных помидор и 2,5 литра свежеприготовленного сока винограда сорта «Изабелла».

Помидоры моются, вытираются и плотно укладываются в заранее простерилизованные банки.

Рецепт приготовления помидор под виноградным соком:

  1. Если процесс заготовки на зиму вас еще не утомил, то можно помидоры очистить от шкурки. Для этого каждый помидор на шумовке или ложке с дырками ненадолго окунают в кипящую воду и шкурка легко снимается. Только не следует, пытаясь ускорить процесс, опускать сразу несколько помидор в кипяток.
  2. Свежеприготовленный виноградный сок доводится до кипения и заливается в банки с помидорами. Банки закатываются металлическими крышками.
  3. Затем банки устанавливаются вверх дном на пол или стол (как удобно, главное, чтобы не на сквозняке) и накрываются старым полотенцем. Остывшие консервы убираются на место хранения – подвал, погреб и т.д





Прочитано 4430 раз(а)
Автор статьи "Помидоры под виноградным соком" Буданова Галина, специально для женского сайта Наша Жизнь


Обсудить на женском форуме


Советуем почитать:

Сладкие помидоры[/full-link]
Сладкие помидоры
Одна из причин, по какой я согласилась выйти замуж – вкусные сладковатые помидорчики, которыми угощала меня свекровь. Она сказала, что научит
Рецепты заготовки помидор на зиму[/full-link]
Рецепты заготовки помидор на зиму
В томатах содержится сахар, органические кислоты, минеральные соли, 25 мг% витамина С, каротин (провитамин А). Сохраняются зрелые томаты в обычных
Домашние заготовки на зиму[/full-link]
Домашние заготовки на зиму
Уже не за горами зима, но мы ещё имеем последний шанс на подготовку к ней. Еще есть последние плоды, которые мы можем сохранить для себя подольше.
Консервирование огурцов и помидоров[/full-link]
Консервирование огурцов и помидоров
Ингредиенты: помидоры и огурцы, перец сладкий, чеснок, зелень - по вкусу.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Женский сайт Наша Жизнь - все для женщин. Мы расскажем своим читательницам о красоте и здоровье, о том, как быть модной в 2012-2013 году, следуя последними модным тенденциями, как стать обладательницей красивого женского тела. Ежедневно в нашем журнале мы публикуем новые полезные статьи на самые актуальные темы для женщин. Материалы лучшего женского сайта Наша Жизнь помогут вам решите многие проблемы и по иному взглянуть на жизнь.

© 2007-2012 При копировании материалов с женского сайта Наша Жизнь активная и не закрытая от индексации ссылка на сайт http://nashajizn.ru обязательна!